Salam uuoolls...arini aku nk share resepi mushroom soup atau dalam bahasa melayu nye, Sup Cendawan. yang mane? ala yang kita mkn kat Pizza Hut tu la.. resepi ni aku buat mase birthday sidia (10januari2011)
Bahan2
- 1 keping dada ayam dipotong kecil
- Cendawan butang yang dihiris nipis
- 500ml susu kotak (aku guna Dutch lady Low Fat)
- 1 ketul kiub ayam
- 1.5Liter air
- 1 Cawan tepung gandum
- secubit ajinamoto
- garam secukup rasa
Cara2
- rebus ayam sehingga masak mggunakan sedikit air (dr 1.5liter td
- Bancuh tepung gandum bersama lebihan air.
- masukkan susu dan kiub ayam. kacau sebati.
- masukkan cendawan, larutan tepung gandum, ajinamoto dan garam.
- kacau sehingga sup menjadi pekat.
- siap dihidang. mkn bersama garlic bread.
selamat mencuba :)
No comments:
Post a Comment